コミットメント

コミットメント


グランド・オテル・デュ・パレ・ロワイヤルは、環境とお客様、そして従業員の幸福のために尽力しています。日々、当ホテルをより責任あるものにするため、具体的な行動を起こしています。

 

当ホテルの憲章

ゲストの幸福

ホリデルミースパ

当ホテルは、ホリスティックなフランスのクリーン・ビューティー・ブランド、Holidermie(ホリデルミー)にスパを託し、美への新たなアプローチを提案している。 100%リサイクルプラスチックを使用し、フランス製でビーガンにも優しいHolidermieブランドは、クリーンな美を追求している。

ベッド&バスリネン

環境を保護し、水とエネルギーを節約するため、ご宿泊のお客様は毎日シーツとタオルを交換しないオプションがあります。

持続可能な食事

シェフのマキシム・ラーブは、さまざまな食生活に対応し、肉や魚の消費量を減らすために、カフェ52のメニューにベジタリアンやビーガンの選択肢をいくつか用意することに熱心だ。

 

 

環境への取り組み

責任ある料理

カフェ52は、オーガニック食材を中心とした季節の料理にこだわっています。環境価値の高い自然派ワインやシャンパンから果物や野菜まで、シェフと彼のチームは毎日フランスの有機食材を選び、その一部は地元で調達しています。

エコロジーで健康的なクリーニング

当社のクリーニング製品は、環境と従業員の健康を尊重しています。床や表面もドライスチームを使って環境に優しい方法でクリーニングしています。

エネルギー消費

当ホテルでは、エネルギー消費を抑えるため、低エネルギー電球とサーモスタットを設置しています。

環境に優しいドライクリーニング

環境に優しい製品を使用するドライクリーニング業者と提携しています。衣類は溶剤や化学薬品を使用せずに処理されます。

プラスチック削減

各チームは、ホテル内での使い捨てプラスチックの使用削減に取り組んでいる。そのため、ペットボトルの使用を制限するため、従業員が水筒と噴水を利用できるようにしました。

ビーハッピーミエル

パリの生物多様性保全のため、Bee Happy Miel協会を通じてミツバチの巣箱のスポンサーになっています。集められた蜂蜜は朝食ビュッフェでお召し上がりいただけます。

社会とコミュニティへの参加

責任ある仕入れ

Le Café 52では、フランス産のオーガニック製品や、流通経路の短い製品、フェアトレード製品を厳選しています。

レ・オテル・ソリダール

未使用の衛生用品やお菓子は、Les Hôtels Solidaires協会によって回収され、必要としている人々に再配布されます。

プティ・プランス協会

当ホテルは、30年もの間、毎日病気の子供たちの夢を叶えるお手伝いをしてきたプティ・プランス協会を支援できることを誇りに思います。年間を通して、当ホテルはお子様とそのご家族をお迎えし、忘れられないパリのひとときをお過ごしいただいております。

ご出発の際、お客様お一人おひとりに1ユーロのご寄付をお願いしております。

エコテーブル・レストラン

カフェ52は、お客様の健康と環境に配慮したレストランです。シェフ、マキシム・ラーブの指揮のもと、食材への敬意とそれを昇華させる技術によって、ヘルシーな料理が花開きます。植物を大切にし、新鮮でユニークな味わいと季節ごとに変わる組み合わせをお楽しみいただけます。

 

お体の不自由なお客様

当ホテルは、すべてのお客様にアクセシブルなご滞在をお楽しみいただけるよう努めております。お身体の不自由な方にも快適にお過ごしいただけるよう、お身体の不自由な方用の設備をご用意しております。詳しくは、reservations@ghprparis.com。

 

 

従業員の福利厚生

スタッフのためのヨガと瞑想セッション

毎月、ホテルのスイートルームで、ガイド付きのヨガや瞑想のセッションが行われています。

月間および年間最優秀社員

毎月、部門長と経営陣が、優れた態度や行動を示した従業員を選出する。この人物は、チーム全体が参加する和やかなイベントで祝われます。年末には、その月の12人の社員が年間最優秀社員のタイトルをかけて競い合います。受賞者には特別賞が贈られる。

従業員体験

勤続1年後、全従業員にグループ内ホテルの1泊朝食とバーでのアペリティフが提供される。

グリーン・キー認証

 

グリーン・キー・ラベルを授与されたことを誇りに思います。これは、私たちの環境に対する取り組みが、持続可能な観光経営の全分野における100以上の基準を満たしていることを意味します。これらの基準により、私たちは環境への影響を削減し、国連の持続可能な開発目標の達成にコミットすることができます。

 

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